Как приготовить хлеб без замеса. Мой муж за раз съедает целую буханку!

Мы хотим поделиться с вами рецептом ароматного домашнего хлеба. Его можно приготовить в духовке, приложив минимум усилий. На это нужно буквально 2 часа и на вашем столе появится невероятно вкусный хлеб, от которого все будут в восторге!

Ингредиенты

  • 2,5 г сухих дрожжей
  • 300 г пшеничной муки
  • 2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 230 мл воды
  • 15–25 мл растительного масла

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

  1. Соедините в глубокой посуде муку, сухие дрожжи, соль и сахар. Перемешайте.
  2. Медленно влейте в сухую смесь теплую воду. Размешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
  3. Миску накройте пищевой пленкой и оставьте на 2 часа. Тесто должно подняться.
  4. По истечении времени откройте миску. Стол присыпьте мукой и выложите туда тесто. Начинайте обваливать его со всех сторон, формирую шар.
  5. Разделите тесто на 6 одинаковых частей и сформируйте шарики из них. Накройте изделия пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
  6. Далее раскатайте шарики при помощи скалки. Закрутите их в продолговатую булочку.
  7. На противень постелите пергаментную бумагу и выложите туда булочки. Смажьте их сверху растительным маслом. Оставьте булочки на 30 минут при комнатной температуре. Затем сделайте легкие надрезы на булочках и смажьте их маслом.
  8. Хлеб следует выпекать при 230 градусах в течение 15-17 минут.

Готово! Ваш хлеб никого не оставит равнодушным!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить хлеб без замеса. Мой муж за раз съедает целую буханку!