Мы хотим поделиться с вами рецептом ароматного домашнего хлеба. Его можно приготовить в духовке, приложив минимум усилий. На это нужно буквально 2 часа и на вашем столе появится невероятно вкусный хлеб, от которого все будут в восторге!
Ингредиенты
- 2,5 г сухих дрожжей
- 300 г пшеничной муки
- 2 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 230 мл воды
- 15–25 мл растительного масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
- Соедините в глубокой посуде муку, сухие дрожжи, соль и сахар. Перемешайте.
- Медленно влейте в сухую смесь теплую воду. Размешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
- Миску накройте пищевой пленкой и оставьте на 2 часа. Тесто должно подняться.
- По истечении времени откройте миску. Стол присыпьте мукой и выложите туда тесто. Начинайте обваливать его со всех сторон, формирую шар.
- Разделите тесто на 6 одинаковых частей и сформируйте шарики из них. Накройте изделия пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
- Далее раскатайте шарики при помощи скалки. Закрутите их в продолговатую булочку.
- На противень постелите пергаментную бумагу и выложите туда булочки. Смажьте их сверху растительным маслом. Оставьте булочки на 30 минут при комнатной температуре. Затем сделайте легкие надрезы на булочках и смажьте их маслом.
- Хлеб следует выпекать при 230 градусах в течение 15-17 минут.
Готово! Ваш хлеб никого не оставит равнодушным!