Если вы хотите быстро приготовить любимую пиццу, нет необходимости долго возиться с тестом или покупать готовую основу. Существует простой и вкусный рецепт пиццы, которую можно приготовить прямо на сковороде. Попробуйте, и вы убедитесь, насколько это легко и вкусно!
Ингредиенты для теста:
- Сметана — 4 ст. ложки
- Майонез — 4 ст. ложки
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 9 ст. ложек
Ингредиенты для начинки:
- Томатный соус — 3 ст. ложки
- Шампиньоны — 100 г
- Ветчина — 150 г
- Твердый сыр — 150 г
- Моцарелла — 150 г
Пошаговый процесс приготовления:
- Приготовление теста: В глубокой миске смешайте сметану, яйца, майонез и муку. У вас должно получиться жидкое тесто, которое легко выливается на сковороду.
- Выпекание основы: Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Вылейте тесто на сковороду и подрумяньте его с одной стороны, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
- Подготовка начинки: На подрумяненный корж нанесите томатный соус, а затем слоями выложите подготовленную начинку:
- Нарежьте ветчину тонкими пластинками и выложите её на корж.
- Обжарьте шампиньоны и добавьте их к ветчине.
- Разложите кусочки моцареллы поверх грибов.
- Посыпьте тертым твердым сыром.
- Завершение: Накройте пиццу крышкой и готовьте на медленном огне, пока сыр полностью не расплавится.
Ваша хрустящая и вкусная пицца готова! Приятного аппетита!
Коты-охотники, у которых остался охотничий инстинкт, но нет никакой сноровки