Это не просто ленивый “Наполеон”, а супер-ленивый!! Как приготовить любимый торт быстро и вкусно? Этот вариант подходит для любителей “Наполеона”, у которых нет времени возиться с выпечкой. Покупные же версии редко бывают близки к совершенству по вкусу и качеству. Итак, если времени в обрез, а сладкого к чаю хочется — записывайте рецепт “Супер-ленивого Наполеона”!
Вам понадобятся:
- печенье слоеное, например, “Ушки” — 850 гр;
- молоко — 1 л;
- яйца — 4 шт;
- масло — 160 гр;
- сахар — ? ст;
- мука — 6 ложек;
- чуть-чуть ванилина.
Мука, сахар, ваниль, яйца соединяются, вымешиваются, вводится молоко.
Тщательно вымешиваем и выставляем на огонь, варим крем. Нужно постоянно его мешать, варить до густоты. После неполного остывания вводим масло и вымешиваем.
Остается создать торт — каждую печеньку макаем в крем, раскладываем на блюдо, мажем щедро, не жалеем крема, чтобы тортик был сочным.
На верхний слой вымазываем весь оставшийся крем и присыпаем крошкой.
Готово!
Молодая Ирина Алфёрова на конкурсе красоты: фотографии из архивов