Как приготовить творожное печенье

Вот рецепт воздушного творожного печенья «Роза», который, возможно, сможет заинтересовать детей:

Ингредиенты:

• 450 г муки
• 250 г творога
• 100 г маргарина
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 чайной ложки соды
• 1 г ванильного сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 яичных желтка

Инструкции:

1. В глубокой емкости соедините творог, растопленный маргарин, сахар, ванильный сахар, соль и яичные желтки.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку с содой и замешивайте, пока не получится нежное тесто. Возможно, вам понадобится немного больше муки, в зависимости от влажности творога.
3. Раскатайте тесто толщиной 2-3 миллиметра и вырежьте кружочки с помощью рюмочки.
4. Сложите 3-4 кружочка в нахлест и аккуратно скрутите их в тугой рулетик.
5. Разрежьте рулетик на 2 части, и у вас получатся 2 розочки.
6. Уложите розочки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
7. Выпекайте печенье при температуре 120 градусов Цельсия в течение 20-30 минут.
8. Подавайте творожное печенье, посыпанное сахарной пудрой.

Наслаждайтесь чашкой чая вместе с этим ароматным и вкусным творожным печеньем «Роза»!