Заготовки на зиму: огурцы с кетчупом чили. Это очень вкусная консервация, которая отлично хранится при комнатной температуре, а зимой съедается с удовольствием. Огурцы хрустящие и вкусные. Попробуйте
Нам потребуется:
- Огурцы — 5кг
- Душистый перец — 2шт на 1л банку
- Черный горошком — 5шт на банку
- Гвоздика — 1шт на банку
Маринад:
- Вода — 3,5л
- Кетчуп чили — 2уп (600гр)
- Соль — 5ст л
- Сахар — 2чашки
- Уксус 9% — 400мл
ВИДЕО РЕЦЕПТ: