Если вы любите сладкое, но хотите питаться правильно, этот рецепт – для вас! Домашний клубничный мармелад готовится без сахара, красителей и лишних калорий. Всего несколько простых ингредиентов – и у вас полезное лакомство, которое можно есть без угрызений совести!
🔸 Калорийность на 100 г: 42 ккал
🔸 Б/Ж/У: 4 / 0 / 5
📝 Ингредиенты:
- 300 г клубники (свежей или замороженной)
- 100 мл воды
- 15 г желатина
- Стевия – по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1️⃣ Подготовка ингредиентов
- Взбейте клубнику в блендере до состояния пюре.
- Замочите желатин в 100 мл воды на 30 минут.
2️⃣ Нагревание и смешивание
- Перелейте клубничное пюре в сотейник и нагрейте на среднем огне, помешивая.
- Добавьте стевию по вкусу.
- Введите набухший желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.
3️⃣ Формирование и охлаждение
- Разлейте смесь по формочкам.
- Дайте немного остыть, затем уберите в холодильник до полного застывания (примерно 3-4 часа).
💡 Совет: Перед охлаждением можно украсить мармелад листочками мяты или измельчёнными орехами.
✨ Готовый результат:
✅ Натуральный вкус клубники
✅ Полезная альтернатива магазинным сладостям
✅ Минимум калорий – максимум удовольствия!
Наслаждайтесь здоровым десертом без вреда для фигуры! Приятного аппетита! 😊🍓