Имбирь — популярная пряность, известная своими полезными качествами. Мне нравится добавлять его в чай для поддержания иммунитета. Недавно я приобрела корень имбиря с распухшими почками и решила попробовать вырастить его самостоятельно.
Посадив корень в горшок с почвой и оставив верхнюю часть открытой, я обнаружила, что прошла неделя, но ни малейших признаков роста не появилось. Решив, что растению нужно больше влаги, я покрыла его слоем земли.
Через неделю к моему восторгу появился первый росток! С каждым днем он становился все выше и толще. Вскоре за ним последовал второй. Растение развивалось настолько быстро, что всего через пару недель высота первого ростка достигла 65 см, а ширина листьев увеличилась до 3 см.
Скорость роста имбиря меня поразила. Если так продолжится, возможно, мне придется высаживать его в открытую почву.
Помимо своих полезных свойств, имбирь также представляет собой декоративное растение. Осенью взрослые растения формируют красные бутоны, излучающие специфический аромат. Этот сок обладает приятным запахом и полезными антисептическими свойствами.
Надеюсь, что мой имбирь когда-нибудь зацветет.
Девочка-альбинос, или Новая Белоснежка, покоряет модельные агентства мира