Если вы не располагаете временем хождения по магазинам, но желаете приготовить нечто необычное. Тогда попробуйте приготовить куриные шейки, которыми будет не стыдно угостить даже зарубежного гостя.
Ингредиенты
- 1 кг куриных шеек
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1,5 ст. л. томатной пасты
- 8–10 зубчиков чеснока
- 1 ст. л. мёда
- соль по вкусу
- 1 ст. л. паприки
- черный молотый перец по вкусу
- 0,5 ч. л. подсолнечного масла
Перед вами рецепт приготовления этого изысканного блюда.
- Очистите с куриных шеек шкурку, но не переусердствуйте. Убирайте только крупные шкурки, а то шейки получатся сухими.
- Выложите шейки в глубокую емкость и переходите к приготовлению маринада. Для этого в миске смешайте мед, соевый соус, томатную пасту. Добавьте в полученную смесь паприку, черный перец, соль и измельченный чеснок.
- Залейте куриные шейки маринадом и хорошо перемешайте. Процесс маринования проходит 1-2 часа, в течение которых спокойно готовьте гарнир или занимайтесь домашними делами.
- После завершения маринования смажьте форму для запекания растительным маслом и плотно выложите куриные шейки. Оставшийся соус распределите сверху блюда.
- Теперь смело отправляйте куриные шейки в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте их порядка 30-35 минут. Изысканное блюдо из простых куриных шеек готово!