Ленивые котлеты «Кордон Блю» из сосисок буквально тают во рту

Вы когда-нибудь пробовали котлеты из сосисок? Такого не бывает — скажете вы. Еще как бывает. И это очень просто и вкусно.

Ингредиенты

• 4 шт. обыкновенных молочных сосисок
• 2 куриных яйца
• 4 ст. л. муки
• 200 г твердого тертого сыра
• 1 ст. л. сметаны
• 200 г несладких кукурузных хлопьев

Простой рецепт котлет

1. Сосиски мелко нарежьте, добавьте в них натертый на терке сыр, муку, сметану, поперчите. Соль добавлять не надо, так как сосиски обычно соленые. Перемешайте все ингредиенты.
2. Вам потребуются несладкие кукурузные хлопья. Хорошо разомните их.
3. Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте их в муке, затем в яйце, а потом в хлопьях.
4. Жарьте котлетки на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до появления золотистой корочке.
5. Блюдо готово. Котлетки получаются с необычным вкусом. Особенно они понравятся холостякам, ведь в их доме всегда есть сосиски.