Чтобы приготовить этот десерт, разогревать духовку не потребуется. Тортик получается хрустящим, с нежнейшим кремом, тающим во рту. Без преувеличения: это лучший вариант «Наполеона» из тех, что мне довелось попробовать. Тебе тоже стоит приготовить его по этому рецепту!
«Ленивый Наполеон»
Ингредиенты
- 800 г слоеного печенья «Ушки»
- 1 л молока
- 4 яйца
- 150 г масла
- 0,5 ст. сахара
- 6 ст. л. муки
- щепотка ванильного сахара
Приготовление
- Делаем крем: соединяем сахар, муку, ванильный сахар, вбиваем туда яйца
- Тщательно перемешиваем массу, вливаем в нее молоко и помещаем на огонь.
- Варим крем, не уставая помешивать до тех пор, пока не произойдет его загустение.
- Ставим крем остывать, после чего добавляем в него сливочное масло и размешиваем до однородного состояния.
- Собираем тортик: обмакиваем печенье в кремовой массе и выкладываем на блюдо. Не стоит экономить роскошный крем: чем щедрее будут смазаны печеньки, тем более вкусным будет десерт.
- Весь оставшийся крем выкладываем на последний «этаж» печенья.
- Присыпаем кремовую «шапочку» измельченным до крошки печеньем! Вуаля, нежнейшее лакомство готово!
Как лучше приготовить, можно узнать, просмотрев этот видеоролик. Уже бегу готовить!
Стефания уверена, что все модели должны быть с такими параметрами