Жареные яблочные пирожки — отличная альтернатива обычному хлебу и идеальное угощение в дороге или на работе. Сегодня предлагается простой рецепт вкусных лакомств.
Этот рецепт не требует значительного времени, поэтому на кухне вам не придется проводить весь день. Пирожки готовятся буквально за несколько минут.
Ингредиенты:
- 350 гр муки;
- 3 ст. л. подсолнечного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 6 ст. л. сахара;
- Немного соли;
- 200 гр сметаны (желательно жирной, но подойдет и 20%);
- 50 мл молока;
- Ваниль (по желанию) и по 1/2 ч. л. корицы;
- 1 крупное яблоко.
Приготовление:
- Взбейте яйцо с тремя ложками сахара и солью. По желанию добавьте ваниль и тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком или миксером для удобства.
- Добавьте сметану, молоко, и тщательно перемешайте. Нарежьте яблоко на мелкие кубики и добавьте их в миску к остальным ингредиентам.
- Постепенно добавляйте муку и тщательно замешивайте тесто. Разделите его на небольшие кусочки — это будут наши будущие пирожки.
- Обжаривайте их на сковородке до золотистого цвета.
- В отдельной посуде соедините три ложки сахара и половину чайной ложки корицы. Обваливайте в этой смеси приготовленные пирожки и подавайте к столу.
Просто и быстро, наши яблочные пирожки готовы. Приятного аппетита!
Фото Моники Беллуччи после публикации их Венсаном Касселем