Ароматные пирожки, приготовленные в домашних условиях, всегда приятно угощать семью и друзей. Сегодня предлагаю вам быстрый рецепт оригинальных яблочных пирожков, которые не потребуют много времени на приготовление.
Вам понадобится:
- 350 гр муки;
- 3 ст. ложки подсолнечного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста;
- 6 ст. ложек сахара;
- Немного соли;
- 200 гр сметаны (желательно жирной);
- 50 мл молока;
- Ваниль и корица (по желанию) — по 1/2 ч. ложки;
- 1 крупное яблоко.
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйцо с трёмя ложками сахара и немного соли. По желанию, добавьте ваниль и хорошо перемешайте все ингредиенты при помощи миксера или венчика.
- Добавьте сметану, молоко и вновь хорошо перемешайте.
- Нарежьте яблоко на небольшие кубики и добавьте их в миску к остальным ингредиентам.
- Постепенно добавляйте муку и тщательно замешивайте тесто. Затем разделите его на небольшие кусочки, которые будут служить основой для пирожков.
- Обжаривайте пирожки на сковородке до золотистой корки.
- Отдельно смешайте три ложки сахара и корицу, обваляйте готовые пирожки в этой смеси и подавайте к столу.
Таким образом, вы получите простые и быстрые яблочные пирожки, которые порадуют вас и ваших близких. Приятного аппетита!