Сегодня мы расскажем о ленивом пироге из яблок, на приготовление которого у вас уйдёт не более 10 минут. Это простое в приготовлении блюдо отлично подойдёт для завтрака или дневного перекуса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яблоки, 2 шт;
- масло сливочное растопленное, 15 г;
- сок лимонный, 1 ч.л;
- корица по вкусу;
- сметана, 200 г;
- яйцо, 1 шт;
- сахар, 2 ст.л;
- масло растительное, 2 с.л;
- мука, 150 г;
- Разрыхлитель, 1.5 ч.л;
- соль щепотка.
Приготовить карамельные яблочки следует следующим способом:
- На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем на нём яблочные дольки.
- После обжарки долек добавляем к ним воду, лимонный сок, сахар, а также корицу, после чего тушим всё это 3–4 минуты.
- Сметану смешиваем с солью, яйцом, сахаром и ванилином, а затем добавляем муку и начинаем замешивать тесто.
- Выливаем полученное тесто на яблоки, а затем тушим полученную массу на медленном огне 6 минут.
- Переворачиваем пирог и прожариваем его вторую сторону.
- Проверяем готовность пирога с помощью деревянной шпажки.
Подавать к столу такой пирог следует со сливками, сахарной пудрой, различными фруктовыми сиропами или мёдом.
Торт «Мимоза»: готовим любимую сладость итальянцев