Правильное хранение чеснока — это залог его свежести и сохранения всех полезных свойств на длительный срок. Часто случается так, что чеснок начинает портиться задолго до следующего урожая. Однако существует простой и надежный способ, который позволяет избежать этих проблем и сохранить чеснок в свежем состоянии на долгие месяцы. Все, что вам понадобится, — это стеклянные банки и марля.
Процесс хранения чеснока на длительный срок
- Стерилизация банок:
- Стерилизуйте стеклянные банки, как при консервировании.
- Тщательно высушите банки.
- Подготовка чеснока:
- Очистите и высушите зубчики чеснока.
- Уложите сухие зубчики в банки, заполняя их до верха.
- Закрытие банок:
- Накройте банки несколькими слоями марли.
- Не закрывайте банки крышками.
- Место хранения:
- Храните банки с чесноком в тёплом и сухом месте, например, на кухне.
- Избегайте хранения в погребе или холодильнике.
- Использование чеснока:
- Начните использовать чеснок из одной банки и опустошите её полностью, прежде чем открыть следующую.
- Полные банки помогают лучше сохранять чеснок.
Следуя этим шагам, вы сможете хранить чеснок свежим на протяжении длительного времени, наслаждаясь его ароматом и полезными свойствами.
Рыжий котёнок вырос и командует своим папой-полицейским