Лёгкий торт из крабовых палочек — ваш быстрый выход из любой ситуации

Когда нужно приготовить что-то быстрое и эффектное, этот торт из крабовых палочек станет вашим настоящим спасением. Он подходит для праздничных моментов, когда времени на готовку почти нет, но хочется удивить гостей чем-то вкусным и необычным. Этот торт, который я ласково называю «Зимушка», привлекает внимание не только своим внешним видом, но и нежным вкусом. Подавайте его как закуску или полноценное блюдо, и он обязательно станет звездой вашего стола!

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 1 упаковка (200-250 г)
• Сыр — 250 г
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — для заправки

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовка ингредиентов:
   • Отделите желтки от белков. Белки натрите на мелкой тёрке в отдельную миску — они понадобятся для украшения.
   • Желтки натрите и смешайте с тёртым сыром.
   • Добавьте к смеси давленый чеснок и заправьте майонезом до получения однородной, нежной массы.
2. Разворачивание крабовых палочек:
   • Аккуратно раскрутите крабовые палочки, чтобы получить ровные листы. Они станут основой для слоёв торта.
3. Сборка торта:
   • На сервировочное блюдо уложите первый слой развернутой крабовой палочки и равномерно распределите на ней часть начинки.
   • Поверх этого слоя уложите следующую развернутую палочку и снова нанесите начинку. Повторяйте этот процесс слой за слоем, пока не будут использованы все ингредиенты.
   • Верхний слой также покрывается начинкой.
   • Для красивого внешнего вида можно чередовать направление красной стороны крабовых палочек, чтобы придать закуске аккуратный вид в разрезе. Я же предпочитаю выкладывать все в одном направлении.
4. Украшение:
   • Украсьте готовый торт натертыми белками. Если белки плохо прилипают, смажьте поверхность тонким слоем майонеза перед нанесением.
   • Иногда, для дополнительного эффекта, я разрезаю готовый торт пополам перед подачей, чтобы получить две разные по виду, но одинаково вкусные закуски.
5. Подача:
   • Торт готов к подаче на стол! Вы можете подавать его сразу или накрыть и убрать в холодильник, чтобы он настоялся до прихода гостей.
   • В разрезе этот торт выглядит особенно празднично и аппетитно — действительно привлекает внимание!

Приятного аппетита и ярких праздников!