Консерванты, «улучшители вкуса» и ароматизаторы «идентичные натуральным», наверное, достали всех. Да ещё за такую цену, как в магазине. Поэтому предлагаем вам рецепт полезного для желудка соуса. Очень похожего на майонез, но без всех его недостатков!
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- молоко, 150 мл;
- масло растительное рафинированное, 300 мл;
- сок лимонный, 3 ст.л;
- соль по вкусу;
- горчица, 1 ч.л;
- сахар, 1 ч.л.
Как сделать:
- Погружным блендером начинаем непрерывно взбивать смесь молока и растительного масла. Первые секунды лопасти блендера должны вращаться у самого дна!
- Вводим и взбиваем прочие ингредиенты ещё около 30-40 секунд
- Готовый соус перекладывается в сухую и чистую стеклянную ёмкость. Срок годности такого майонеза равен сроку годности входящего в него молока и других составляющих.
Над супругами подшучивали соседи, когда они решили выкупить ветхий гараж