Все просят рецепт! Хрустящие, без стерилизации. Хит сезона!
Нам потребуется:
- Огурцы
- банки 1 литр
- чеснок 2-3 зубка на банку
- укроп и петрушка
- перец болгарский
- горький перец по вкусу.
Для маринада:
- на 1 литр воды
- 1 ст.л соли без горки
- 2 ст.л сахара без горки
- 30 мл уксуса 9%
- 3-4 шт перец черный горошек
- 3- шт перец душистый
- Семена горчины 1/2 ст.л, если у вас нет приправы для мариннования огурцов.
- приправа для маринования огурцов 1-3 ч.л
- банки заливаем на 10-15 минут первый раз.
Смотрите полный процесс приготовления в нашем видео:
Готовьте с удовольствием!!