Один из самых простых, бюджетных, но при этом вкусных салатов – «Мимоза». Готовить его можно по-разному и даже без главного ингредиента – рыбы, кроме того, консервы можно заменить запеченной скумбрией, так будет еще вкуснее. Для яркого вкуса добавьте горчицу в зернах, соленые огурцы.
Ингредиенты:
- картофель – 4 шт.
- морковь – 3 шт.
- яйца – 5 шт.
- маринованные огурцы – 3 шт.
- лосось/тунец консервированный/печень трески – 1 банка
- майонез
- зеленый лук – пучок
Способ приготовления:
- Картошку и морковь отварите «в мундире». Яйца сварите вкрутую.
- Овощи и белки натрите на терке, отложите желтки.
- С рыбы слейте жидкость и разомните вилочкой, лук мелко порежьте.
- Соберите салат: картофель, рыба, зеленый лук, огурцы, морковь, белки, желтки. Каждый слой смажьте майонезом, украсьте зеленью.
Забавные животные, которые подарят вам улыбку (20 фото)