🍧 Мороженое своими руками, от которого в восторге и дети, и взрослые!

🍧 Мороженое своими руками, от которого в восторге и дети, и взрослые!
Если ваши малыши просят мороженое каждый день, но вы не хотите кормить их магазинной «химией» — у меня есть идеальный рецепт! Это домашнее лакомство не только вкусное, но и максимально натуральное: без красителей, без стабилизаторов — только фрукты, шоколад и любовь 💛

🛒 Ингредиенты — проще некуда:
• 🍌 Один спелый банан — придаст кремовую текстуру
• 🍓 Горсть сочной клубники (8–9 ягод) — для яркого вкуса
• 🍫 Шоколад — 200 г (можно взять и молочный, и тёмный — для контраста!)
• 🍯 Мёд — 2 столовые ложки (по желанию, если хочется немного сладости)

🔪 Готовим шаг за шагом:

1. Замораживаем фрукты
Порежьте банан и клубнику на небольшие кусочки и отправьте в морозилку примерно на 60 минут. Лучше разложить их по отдельности, чтобы потом легче измельчались.

2. Делаем фруктовое пюре 🍓
Замороженные фрукты взбейте в блендере до густой кремовой массы. Если ваш малыш — сладкоежка, добавьте ложечку-другую мёда.

3. Разливаем по формочкам
Распределите массу по силиконовым формочкам для мороженого или пластиковым стаканчикам. Вставьте палочки и уберите в морозилку минимум на 6–8 часов (лучше — на ночь).

4. Готовим глазурь
Растопите шоколад на водяной бане до гладкой, текучей консистенции. Дайте немного остыть, чтобы он не был слишком горячим, но оставался тёплым.

5. Купаем мороженое в шоколаде 🍫
Достаньте замёрзшее мороженое из формочек и окунайте каждую порцию в растопленный шоколад. Он моментально схватывается, образуя аппетитную хрустящую корочку. Настоящее волшебство!

6. Наслаждаемся
Готово! Снаружи — хруст, внутри — нежность. Дети будут в восторге, а вы — спокойны за состав 🍦

💡 Советы:
✅ Можно пробовать разные ягоды: чернику, малину, кусочки манго
✅ Для веганской версии используйте чёрный шоколад без молока и замените мёд на сироп агавы или кленовый
✅ Идеально для жарких летних дней, детских праздников или как вечернее угощение всей семье

🥄 Приготовьте мороженое вместе с детьми — это весело, вкусно и точно станет семейной традицией! Хотите больше рецептов полезных сладостей? Напишите — с радостью подскажу 💌