Ищете идеальный рецепт оладий, которые буквально тают во рту? Эти нежные, пышные и воздушные оладьи – настоящее удовольствие для всей семьи! Они готовятся просто, а результат превзойдёт все ожидания. Попробуйте приготовить их хотя бы раз – и этот рецепт станет вашим любимым.
Ингредиенты (стакан 250 мл):
✅ 1 стакан муки
✅ 1 стакан манной крупы
✅ 2 ч. л. разрыхлителя
✅ 1 ст. л. дрожжей
✅ 1 ч. л. соли
✅ 1 ст. л. сахара (по желанию можно больше)
✅ 500-550 мл тёплой воды
✅ 1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
1️⃣ Смешайте все ингредиенты в большой миске. Взбейте блендером 5 минут, чтобы тесто стало однородным.
2️⃣ Накройте плёнкой и полотенцем, оставьте в тёплом месте на 1 час. Манка разбухнет, а тесто увеличится в несколько раз.
3️⃣ Жарьте на смазанной маслом сковороде, выкладывая тесто порционно, как обычные оладьи. Готовьте на слабом огне до золотистой корочки с обеих сторон.
4️⃣ Подавайте горячими! Идеально сочетаются с мёдом, сметаной или любимым вареньем.
✨ Приятного аппетита! 🍯🥞
Снимки Пирса Броснана с его женой покоряют Сеть: «Как молоды они были…»