Мягкое печенье «как в Италии» и абсолютно понятный рецепт

Теперь приготовить вкусное печенье, которое подойдет к домашним посиделкам, под силу каждому. Только представьте, как будут довольны гости, когда вы будете угощать их свежеприготовленным домашним печеньем.

Ингредиенты

• 2 куриных яйца
• 100 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 100 г сливочного масла
• 300–350 г пшеничной муки
• 15 г разрыхлителя теста
• 2 средних яблока

Как приготовить

1. В небольшой емкости хорошо взбейте яйца до однородности.
2. Затем вводим ванильный сахар, сахар-песок и вновь взбиваем миксером.
3. В смесь понемногу добавляем растопленное сливочное масло. Вновь перемешиваем.
4. Просеиваем в миску часть муки, добавляем разрыхлитель для теста. Смешиваем и просеиваем оставшуюся часть муки. Доводим до однородности.
5. Очистите яблоки и нарежьте ломтиками. Добавляй яблоки в тесто и вновь перемешивай его.
6. Выложите комочки теста с яблочками на противень, заранее застеленный пергаментом.
7. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Наслаждайся!