Мясной рулет с яйцом в духовке — прекрасная и вкусная закуска, которую можно подать как горячее блюдо или добавить к праздничному столу. Его готовить легко, а результат порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
- 350 г фарша свиного,
- 2 куриных яйца,
- 1 лук репчатый,
- 1 зубчик чеснока,
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Используйте свиной фарш (возможно, выбрать другой по вашему вкусу).
- Мелко порубите лук. Вы также можете измельчить лук с помощью блендера или мясорубки для того, чтобы он практически не ощущался в фарше, сохраняя лишь свой аромат.
- Добавьте лук в фарш, выдавите зубчик чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите фарш на лист фольги и формируйте прямоугольник толщиной примерно 1 см.
- Положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца в центр и заверните их в рулет. Затем заверните полученный рулет в фольгу и отправьте в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
- Разверните фольгу для образования корки и запекайте еще 10 минут.
- Дождитесь остывания и разрежьте рулет.
Рулет получается небольшим, если вы хотите приготовить более крупный для праздничного стола, увеличьте количество ингредиентов и общее время выпекания.
Приятного аппетита! ❤️