Для начинающих хозяек есть идеальный вариант шоколадного торта без выпечки. И ббез переживаний, получатся ли коржи. Ведь можно вполне обойтись и без них, с получением идеального результата кухонных стараний.
Ингредиенты
- 500 г сухого молока или детской смеси
- 8 ст. л. какао
- 250 г размягченного сливочного масла
- 1 стакан воды
- 6 ст. л. сахара
- 5 пачек квадратного печенья к чаю
Приготовление
- Какао смешивается с сухим молоком и туда добавляется сливочное масло, размягчённое в тепле. Ложкой вымешивается однородная масса.
- В кипятке растворяется 6 ст. ложек сахара, варится сироп и, остуженный, добавляется в основу из какао, сухого молока и масла. Всё взбивается блендером.
- В форму, застеленную пищевой бумагой, выкладывается слой печенья, которое сверху покрывается полученным кремом. Крем равномерно распределяется.
- Так делают столько слоёв, насколько хватит печенья и крема – только последний слой всё же должен быть кремовыми.
- Торт ставят в холодильник на не менее чем полчаса (лучше дольше), чтобы он равномерно застыл.