Несколько кухонных приспособлений из прошлого, которые тяжело заменить современными

У наших мам и бабушек не было доступа к современным бытовым гаджетам, но они использовали уникальные кухонные приборы, которые значительно облегчали работу и сделали быт комфортнее. Чтобы узнать, какие это были устройства, продолжите чтение.

Чеснокодавилка

У каждой хозяйки был чесночный пресс, надежный и простой в использовании. Для приготовления чесночной массы внутрь пресса кладется чесночный зубец, который раздавливается при сжатии. Из отверстий выходит чесночное пюре, которое добавляется в блюда. Бывали и многофункциональные чеснокодавки, позволяющие не только давить чеснок, но и ломать орехи, а также извлекать косточки из вишни.

Ручная мясорубка

Ручная мясорубка, хотя и требовала усилий, была надежным помощником. Ее использовали для приготовления разнообразных блюд, включая котлеты, пельмени, томатную пасту и многие другие. Этот универсальный инструмент служил долго.

Вафельница

Советская вафельница представляла собой двойную сковороду с узорным дном. Она нагревалась на плите, а затем в нее заливалось тесто для вафель. После склеивания двух частей пеклись ароматные и вкусные вафли. Этот процесс был прост, быстр и надежен.

Кипятильник

Кипятильник был незаменим в ситуациях, когда не было доступа к газу или электричеству, и хотелось приготовить горячий кофе или чай. Его можно было брать с собой в поездки, командировки или на работу.

Соковарка

Соковарка работала просто: в нижней части кипела вода, пар поднимался в верхнюю часть, где находились фрукты или ягоды. При паровой обработке кожура плодов лопалась, а мякоть выделяла сок. Однако соковарки часто изготавливались из алюминия, что ограничивало их применение на всех типах плит.

Самовар

Самовары до сих пор популярны в семьях, где любят чаепития. Угольный самовар не требовал газа или электроэнергии, быстро нагревал воду и создавал потрясающий аромат, если для растопки использовались душистые материалы.

Давилка для яблок (соковыжималка)

Это ручное устройство позволяло выжимать сок из фруктов и ягод, оставляя мякоть и кожуру внутри.

Молочный сторож

Это устройство с желобками помогало контролировать кипение молока, оповещая о его готовности.

Скребок для рыбы

Скребок помогал быстро и легко удалять чешую с рыбы.

Пельменница

Пельменница упрощала процесс лепки пельменей и делала их одинаковыми и аккуратными.

Чугунная сковородка

Чугунная сковородка была надежной и устойчивой к пригоранию, что позволяло готовить разнообразные блюда.

Используете ли вы сейчас подобные устройства?