Невероятно вкусная картошка в соевом соусе

Когда захочется чего-то нового, простого и вкусного – попробуйте приготовить картофель в соевом соусе. Не волнуйтесь, у вас получится!

Ингредиенты на 3 порции

  • 1 кг картофеля;
  • 40 г соевого соуса;
  • 40 г подсолнечного масла;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • пучок любой зелени;
  • соль и черный перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Почищенную картошку нарежьте на четвертинки и поставьте вариться в несолёной воде – пусть она покипит 5-7 минут. Картошку нужно отварить до полуготовности, тогда она не раскрошится во время последующих манипуляций.
  2. Пока картофель варится, приготовьте заправку. В соевый соус добавьте чеснок, подсолнечное масло, соль, перец и хорошо всё перемешайте.
  3. Слейте с картошки воду и дайте ей чуть-чуть остыть, а потом влейте в кастрюлю заправку. Накройте кастрюлю крышкой и слегка потрясите её, чтобы заправка равномерно распределилась.
  4. Выложите картошку на противень, смазанный подсолнечным маслом. Постарайтесь распределить картофель ровным слоем.
  5. Поставьте противень в духовку, разогретую до 200°С на 15-20 минут.
  6. Выложите готовый картофель на блюдо и посыпьте его измельчённой зеленью.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Невероятно вкусная картошка в соевом соусе