Этот тортик, несомненно, привлекательно выделяется среди известных блюд, таких как «оливье» и «шуба». Он представляет собой оригинальный и полноценный хит, который станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов.
Ранее, вероятно, вы не встречали подобного варианта. Мои гости уже записали рецепт селедочного торта, приготовленного на основе вафельных коржей. Эта закуска невероятно нежная и вкусная, с тонким послевкусием селедки.
Вот список необходимых продуктов:
- Вафельные коржи – одна упаковка;
- Одна селедочка;
- 3 куриных яйца;
- Две или три средних морковки;
- 100 гр. твердого сыра;
- 500 гр. майонеза.
Шаги приготовления:
- Сварите три яйца и морковь.
- Разделайте селедку, избавьтесь от косточек и шкурки, нарежьте ее кубиками.
- Начинайте сборку торта. Намазывайте дно блюда майонезом, укладывайте первый вафельный корж, смазывайте его майонезом.
- Затем добавьте слой из кусочков селедки, слой майонеза, сверху еще один корж и повторите майонезное покрытие.
- Тертую морковь положите поверх следующего коржа, затем снова майонез и яйцо, измельченное крупно.
- Повторите порядок: селедка, морковь и яйца.
- Последний слой также покройте майонезом и посыпьте сверху тертым сыром (мелким или крупным).
- Оставьте торт в холодильнике на ночь (или не менее трех часов). После этого вынесите его на стол.
Приятного аппетита!