«Снег» – потрясающе вкусный салат для праздничного стола. Вот рецепт:
Ингредиенты для салата:
- 3-4 картофелины
- Куриная грудка
- 6 яиц
- 170-200 гр сыра
- 2 маринованных огурца
- 2 ст. л. французской горчицы
- 200 гр майонеза
- Черный кунжут
Ингредиенты для маринованного лука:
- Лук
- 150 мл кипятка
- 3-4 ст. л. столового уксуса
- 2 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
Приготовление:
Маринованный лук:
- Нарежьте лук мелко.
- Положите в миску и добавьте сахар, соль и уксус.
- Залейте кипятком и маринуйте 30 минут.
Салат:
- Отварите куриную грудку и мелко нарежьте, затем заправьте майонезом.
- Натрите вареный картофель.
- Выложите картошку на дно посуды, затем добавьте тонкий слой майонеза.
- Разместите 2 ст. л. французской горчицы, а затем куриную грудку.
- Положите слой маринованного лука, прижимая его.
- Сверху выдавите тонкий слой майонеза и добавьте нарезанные маринованные огурцы.
- Повторно добавьте тонкий слой майонеза.
- Яйца разделите на желтки и белки. Натрите желтки сверху и добавьте тонкий слой майонеза.
- Тертый сыр посыпьте поверх всего салата.
- Украсьте майонезом и посыпьте тертым белком.
- Добавьте черный кунжут для завершения.
Блюдо готово к подаче на стол! Попробуйте этот великолепный салат «Снег» и порадуйте своих гостей.