Новые и креативный способы подачи салата «Оливье»

Как подать салат «Оливье» красиво?

• Выложить салат можно в виде венка (кольца) или подковы (в этом случае кольцо в одном месте нужно разорвать). Украсьте венок гранатовыми зернами, брусникой или клюквой, а также добавьте зелень чтобы с имитировать хвою.

• Оливье Как бутерброд.  Здесь есть свои тонкости:  все ингредиенты этого салата должны быть максимально мелко нарезаны и подаваться на свежем хлебе.  Также можете добавить к композиции ломтики запеченной куриной грудки.

• У вас нет сервировочного кольца с замком? Используйте жестяную банку большого диаметра без дна и крышки.  Или сверните такое кольцо из сложенной в несколько раз фольги, а затем соедините в кольцо нужного диаметра.

• Варёную колбасу  можно заменить ветчиной. Ветчину порезать на слайсы, а затем выложив на неё салатовый микс. А для  декора положите снизу тост или крекер.

• Современная подача блюда. Попробуйте угадать, что за салат хозяйка разместила в бокалов? А теперь скажите, что это не эксклюзивно!!