Такие мягкие и вкусные пончики с сахаром, вам точно понравятся и вы станете их регулярно готовить для своей семьи.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- — яйцо, 1 шт;
- — ванильный сахар, 1 пакетик;
- — молоко, 100 мл;
- — сахар, 1 ст.л;
- — дрожжи, 10 г;
- — мука, 300 г.
Процесс приготовления
- Ванилин и сахар смешиваем с яйцом, взбиваем.
- Теплое молоко соединяем с дрожжами и немного сахара, размешиваем до однородности.
- Смешиваем обе массы, добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
- Накрываем тесто и оставляем его в теплом месте на 30 минут.
- Обминаем тесто, раскатываем его в пласт, толщиной до 1 см.
- Разрезаем на треугольники и оставляем на 10 минут.
- Разогреваем растительное масло и обжариваем пончики.
- Горячими складываем на блюдо и посыпаем сахаром.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: