Новый салат «Шанхай». Не ожидала, что будет так вкусно

Интересный вкус салата обеспечивается разнообразием ингредиентов, включая пекинскую капусту, отварное куриное филе, ананасы, кукурузу, маринованные шампиньоны, оливки, а также специи и майонез. Результатом будет свежий, легкий и аппетитный салат.

Итак, для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Половина пекинской капусты;
  • 300 грамм куриного филе;
  • 250 грамм консервированных ананасов;
  • 250 грамм консервированной кукурузы;
  • 200 грамм маринованных шампиньонов;
  • 50 грамм оливок;
  • Соль, перец, майонез.

Процесс приготовления:

  • Куриное мясо варим в подсоленной воде с добавлением специй для достижения яркого и пикантного вкуса. После варки остужаем и нарезаем кубиками.
  • Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой.
  • Оливки можно не добавлять, но если они нравятся, режем их на кусочки. Их также можно заменить маринованными огурцами.
  • Ананасы нарезаем кубиками.
  • Если шампиньоны крупные, режем их на кусочки.
  • Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат майонезом и, при необходимости, добавляем соль и перец по вкусу.
  • Получившийся салат нежный, легкий и свежий, подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления. Если нет пекинской капусты, можно использовать обычную, но следует нарезать ее очень тонко и перемешать с солью, чтобы смягчить.

Салат можно поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения перед подачей

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Новый салат «Шанхай». Не ожидала, что будет так вкусно