Обалденная домашняя картошка фри без масла

Не любит картошку фри нельзя: аппетитная, поджаристая, хрустящая!

Эта сытная закуска хороша и с соусами, и с мясными блюдами, и сама по себе. Есть у нее только один недостаток: она очень калорийно, ведь ее готовят в огромном количестве масла, а это вредно.

Для домашней картошки фри вам понадобится:

1. Картошка – 7 штук средних размеров
2. Куриные яйца – 2 штуки
3. Любимые специи

Этот рецепт поможет вам готовить потрясающе вкусныую картошку фри дома без капельки масла. В чем же секрет?

Смешиваем яичные белки с любимыми специями. Чистим и режем картофель соломкой. Окунаем картофель в белковую смесь, чтобы он хорошо пропитался, и выкладываем назастеленный бумагой противень. Отправляем в духовку на семь минут. Затем аккуратно убираем бумагу, а картофель снова отправляем в духовку на пару минут. Как только соломка станет золотистой – вынимаем. Всё! Отменная хрустящая картошка фри без масла готова!