Это «Праздничная Закуска» — настоящий кулинарный праздник! ✨🎄🥳 Вот простой и вкусный рецепт:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 мл воды
- Соль
- Мука
Начинка:
- 30 г творожного сыра
- 35 г красной рыбы
- 40 г огурца
- 20 г красной икры
Приготовление:
- Смешайте яйца, воду, соль и муку для приготовления блинов. Добавляйте муку постепенно до получения консистенции, аналогичной густой сметане.
- Обжаривайте блины на сковороде с антипригарным покрытием. Жарьте блины под крышкой на среднем огне.
- Намажьте блины творожным сыром, выложите тонко нарезанный огурец и кусочки красной рыбы. Скрутите в рулет.
- Нарежьте рулет на кусочки и украсьте их красной икрой.
Приятного аппетита! 🍽️✨