Этот рецепт вы обязательно возьмете себе на заметку. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и десертом к чаю. Попробуйте его приготовить и не пожалеете!
Ингредиенты:
- Лаваш — 200 гр
- Яйца — 3 шт
- Соль по вкусу
- Молоко — 150 мл
- Творог — 100 гр
- Сыр — 150-200 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление:
- Смешайте в миске творог, яйца, теплое молоко, тертый сыр, посолите.
- В эту массу добавьте измельченную зелень.
- Листы лаваша вырежьте по размеру формы, которая у вас есть.
- Застелите дно формы листом лаваша и выложите на него несколько ложек начинки, тщательно распределите.
- Сверху положите еще один лист и снова распределите начинку.
- Делайте слои, пока лаваш и начинка не закончатся. Сверху посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке в течение получаса при температуре 200 градусов.
Более подробный рецепт можно посмотреть в моем коротеньком видео. Приятного аппетита!