Кафе, в котором официанткой работает Марина, часто столуются офисные работники и семьи с детьми, да и друзья Марины забегают на чашечку кофе. Кафе небольшое – как небольшорй и городок, в котором оно находится.
Однажды в кафе появился клиент, сильно отличающийся от завсегдатаев: в грязной одежде, с немытыми и неухоженными волосами и бородой. На просьбу подойти к столику с ним все официанты брезгливо сторонились. Но не Марина, которая сама подошла к человеку. Но после принятия заказа её отозвал менеджер заведения и раздражённо отчитал её за это.
Предупредив, что в случае неоплаты заказа она покроет убыток заведения из своего кармана. Однако посетитель не только сполна расплатился за обед, но и оставил щедрые чаевые!
Позже выяснилось, что таким образом хозяин кафе проверил работу сотрудников на предмет дружелюбия их к клиентам. А роль бомжа талантливо сыграл его приятель. В итоге менеджеру-грубияну пришлось искать другое место работы, а на его месте теперь работает Марпина, от которой теперь зависит и подбор персонала.
Вкус настоящего хлеба: почему теперь так не делают