Огурцы по данному рецепту получаются довольно вкусными и хрустящими. Они будут отличаться приятным ароматом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- огурцы;
- листья хрена;
- укроп зонтик, 2 шт;
- малина листики, 4 шт;
- чеснок, 4 зубчика.
Для маринада:
- сахар, 1 ст.л;
- соль, 2 ст.л;
- вода, 1 л.
Как приготовить?
- Промойте хорошо огурцы, уберите хвостики, а каждый огурчик заверните в лист хрена.
- Иные ингредиенты стоит уложить на дно банки и сложить огурцы в листьях хрена.
- Доведите маринад до кипения, залейте им банки и добавьте по 1 столовой ложки уксуса. Закройте банки пластиковой крышки, поставьте в прохладное место или в погреб.
Важно! У листьев хрена стоит срезать центральную толстую жилку. В подобном случае будет весьма просто завернуть в них огурцы. Огурцы следует подбираться средние.