Настолько вкусно, красиво, необычно, что хочется съесть все сразу! Такой рулет из кабачков можно приготовить на праздничный стол, ну очень эффектно смотрится. Вам точно понравится!
Ингредиенты:
- Кабачки — 500 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 150 гр.
- Зелень — пучок.
- Соль, перец — по вкусу.
- Помидор — 180 гр.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Сметана — 100 гр.
- Сыр (по желанию) — 60 гр.
Детали приготовления — в видео.
Приятного аппетита!