Каждая хозяйка сталкивается с проблемой: что же необычное и вкусное приготовить на Новый год. Важно, чтобы блюдо было простым в приготовлении. Этот десерт делается за 15 минут. Но его неповторимый вкус запомнится надолго.
На 3 порции вам понадобится:
- Чернослив — 600 г
- Орехи — 300 г
- Сметана — 1 большая банка
- Сахар (по желанию можно использовать мед)
Важно! Орехи должны быть без горечи. Чернослив необходимо выбрать без косточек. Лучше использовать крупный и сладкий.
Чернослив необходимо тщательно промыть, начинить орехами. Если чернослив недостаточно крупный, вложить в него половину ореха. По форме чернослив с орехом должен напоминать конфетку.
Приготовление крема. Можно выбрать один или сразу три варианта:
- Классический. Сметану следует смешать с сахаром.
- Изысканный. Сметану необходимо смешать с медом. Крем для тех, кто привык считать калории.
- Приобрести готовый крем. Для тех, у кого нет времени на приготовление крема.
Для тех, кто избегает употребление сахара, можно рассмотреть вариант крема с медом. Количество меда или сахара определяется по вкусу. В любом случае будет очень вкусно.
Но стоит помнить, сметану следует выбирать от 20% жирности. Десерт можно выкладывать как в общую вазу, так и порционно. Чернослив с орехами выложить на дно емкости, смазать кремом. Укладывать чернослив необходимо плотно друг к другу, обильно смазывать кремом. Слои следует повторять до края емкости. Украсить десерт тертым орехом.
Блюдо необходимо на ночь поместить в холодильник. Если вы хотите украсить им новогодний стол, приготовить его следует накануне праздника. Вкусный оригинальный десерт готов!