Палочки их кабачков в духовке

Когда неохота жарит кабачки, а прочие рецепты делать лениво, приготовь хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке, без всяких сковородок и долгого бдения у плиты. То, что получится, можно употреблять и холодным, и горячим.

Хрустящие, с сыром кабачковые палочки в духовке

Ингредиенты

• 3–4 молодых кабачка
• 1 ч. л. паприки
• 3 зубчика чеснока
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. растительного масла
• 50 г твердого сыра

Приготовление

1. Кабачки нарезаются брусочками 5-сантиметровой длины, солятся, немного смазываются растительным маслом
2. В отдельной миске смешивается растительное масло, тёртый сыр, специи и мелко рубленый чеснок.
3. Каждая кабачковая палочка обмакивается в эту панировочную смесь и выкладывается на противень
4. Запекается в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 15-20 минут
5. Подаются со сметаной или чесночным соусом