Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами
Лучший рецепт песочных корзинок!
тесто :
- 23-26 песочных корзинок
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр маргарина
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- 0,5 п. ванилина
- 0,5 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 400 гр муки
- 25 минут при 180
заварной крем :
- 400 мл молока
- 110 гр сахара
- 2 желтка
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. крахмала
- 1 п. ванильного сахара
Сверху сахарная пудра и смородина. Ягоды могут быть ваши любимые