Пикантный картофельный салат по-немецки. Просто, но вкусно!

Немцы – народ практичный, поэтому и рецепты у них очень полезные для каждой хозяйки. Даже картошку они умудрились превратить одновременно и в салат, и в гарнир. Картофель, приготовленный таким образом, получается очень вкусным, пикантным и сытным. При этом продукты доступны каждому, а на готовку не уйдет много времени.

Обязательно попробуйте этот замечательный, питательный салат – немцы не зря его так любят!

Продукты:

  • Картофель (средний) – 5 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Колбаса (салями) – 150 гр.
  • Лук (красный) – 1 шт.
  • Подсолнечное масло
  • Соль, чёрный перец

Для маринования лука:

  • Сахар – 1,5 ст.л
  • Соль – 0,5 ч.л
  • Уксус 9% – 3 ст.л
  • Вода (холодная) 100 мл

Для заправки:

  • Горчица – 1 ч.л
  • Уксус 9% – 1 ст.л
  • Оливковое или подсолнечное масло – 3 ст.л

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пикантный картофельный салат по-немецки. Просто, но вкусно!