Этот пирог создает неповторимую атмосферу благодаря своему прекрасному аромату, который наполняет весь дом. В результате у нас в доме всегда создается особенное чувство уюта и тепла.
Рецепт этого пирога я случайно нашла в интернете, и теперь он стал неотъемлемой частью наших семейных кулинарных традиций. Уверена, мои дочери будут ассоциировать его с самыми теплыми воспоминаниями о детстве.
Пирог получается невероятно вкусным: мягкое тесто с хрустящей золотистой корочкой, пропитанное соком от яблочных долек. Это блюдо не только потрясающе на вкус, но и очень полезно, особенно если подавать его с яблочным соком — отличный способ зарядиться витаминами на зиму.
Современные условия позволяют приготовить яблочный пирог без особых проблем:
- В супермаркетах всегда можно найти яблоки, даже вне сезона.
- Можно выбрать любые сорта яблок по вкусу.
- С помощью домашней духовки можно печь пирог так часто, как захочется, даже каждый день!
Процесс приготовления так прост, что под силу каждой хозяйке и порадует начинающих кулинаров своим результатом:
- Смешайте молоко с сахаром и добавьте разрыхлитель и ванилин.
- Взбейте куриные яйца и влейте их в молочную смесь, тщательно всё перемешайте.
- Добавьте растительное масло и муку (лучше всего предварительно просеять), продолжайте перемешивать.
- Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их на тонкие дольки или кубики.
- Влейте тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, и равномерно распределите по поверхности яблоки.
- Выпекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут, проверьте готовность зубочисткой.
- Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой для добавления сладости и привлекательности.
Поделитесь, какой ваш любимый сорт яблок и почему!
Торт без яиц «Куры в декрете». Рецепт очень старый, но очень вкусный и дешевый