Мечтаете приготовить вкусные пирожки без лишних хлопот? Этот рецепт теста — настоящий спаситель для тех, кто хочет быстро справиться с готовкой и получить отличный результат. Тесто мягкое, эластичное, не липнет к рукам и подходит для любой начинки. Более того, оно универсально: его можно использовать не только для пирожков, но и для пиццы, пирогов и даже булочек. С этим рецептом справится каждый, даже если вы впервые работаете с дрожжевым тестом!
Ингредиенты:
- 4 стакана муки;
- 500 мл молока;
- 2 ст. л. сахара;
- ½ ч. л. соли;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 11 г сухих дрожжей.
Приготовление:
- Замешиваем тесто:
В глубокой миске смешайте муку, молоко, сахар, соль, масло и дрожжи. Перемешивайте ингредиенты до получения однородной массы. - Отправляем тесто в холодильник:
Сформируйте из теста шар, поместите его в пакет или накройте миску плёнкой. Оставьте тесто в холодильнике на 2 часа. - Формируем пирожки:
Достаньте тесто, слегка обомните его, добавив немного муки, если нужно. Лепите пирожки с любой начинкой на ваш вкус: сладкой или солёной. - Готовим пирожки:
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки или обжаривайте на сковороде до румяного цвета.
Для чего ещё подходит это тесто?
- Домашняя пицца;
- Большие пироги;
- Булочки с различными начинками;
- Хлеб.
С этим простым рецептом ваши пирожки всегда будут мягкими, ароматными и отлично держать форму. Наслаждайтесь вкусной домашней выпечкой, не тратя много времени и усилий! ❤️🍞
Подборка смешных объявлений