Когда времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного и необычного, на помощь приходит экспресс-рецепт пиццы из лаваша. Это идеальный вариант для тех, кто не хочет возиться с замешиванием теста, но мечтает о сочной и хрустящей пицце. Готовится блюдо за 10 минут, и результат получается настолько вкусным, что пицца не успевает остыть — её сразу съедают!
Что понадобится:
- Тонкий лаваш — 2 листа
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Кетчуп или соус — 2-3 ст. л.
- Твёрдый сыр — 150 г
- Сырокопчёная колбаса (нарезка) — 100 г
- Помидор — 1 шт.
- Лук — 1 небольшая луковица
Как приготовить пиццу из лаваша:
- Подготовьте лаваш. Разрежьте тонкий лаваш пополам.
- Выложите основу. Застелите противень бумагой для выпечки и уложите первый лист лаваша. Смажьте его слоем сметаны.
- Добавьте сыр. Натрите половину сыра на тёрке и посыпьте им смазанный лаваш.
- Соберите пиццу. Накройте всё вторым листом лаваша и смажьте его кетчупом или любимым соусом.
- Выложите начинку. Разложите сверху нарезку сырокопчёной колбасы, добавьте тонкие ломтики помидора и полукольца лука.
- Посыпьте сыром. Натрите оставшийся сыр и распределите его равномерно по всей пицце.
Запекаем:
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пиццу 10-15 минут до образования золотистой корочки.
Советы:
- Используйте разные соусы для разнообразия вкуса: вместо кетчупа можно взять томатный соус или песто.
- Для более сочной пиццы добавьте грибы, сладкий перец или оливки.
Вкусная и быстрая альтернатива классической пицце
Пицца из лаваша получается с хрустящей основой и сочной начинкой. Это идеальный вариант, когда гости уже на пороге или просто хочется чего-то вкусного без лишних хлопот. Попробуйте — и ваши друзья точно попросят рецепт!
В 75 выглядит на 40. Пожилая жена Элвиса Пресли ошарашила фанатов цветущим видом