Пока семья соберется, вкуснейшая пицца уже будет готова к подаче. Хотя, конечно, я обожаю итальянскую пиццу из печи, но, к сожалению, не всегда есть время идти в ресторан или заниматься долгой приготовкой в домашней печи. Именно поэтому у меня есть простой и быстрый рецепт.
Вам понадобятся следующие продукты:
- 3 яйца;
- по 2 столовые ложки муки и майонеза;
- 1 лук;
- колбаса или мясо;
- 1 помидор;
- сыр;
- зелень.
Что касается начинки, выбирайте продукты по своему вкусу – овощи, разнообразные сорта сыра или мясо. Я обычно использую то, что у меня есть в холодильнике.
Тесто готовится из трех ингредиентов: смешиваем муку, яйца и майонез, хорошо перемешиваем и распределяем по форме. Не волнуйтесь, оно будет немного жидким, и это в порядке.
Затем добавляем начинку. Чтобы все ингредиенты успели пропечься, я режу колбасу и овощи тонкими ломтями. После этого посыпаю сверху сыром и запекаю при температуре 200 градусов примерно 10 минут.
Такая пицца станет отличным вариантом для быстрого и вкусного семейного ужина.»
Ирина Пегова стала просто неузнаваемой