Подруга дала рецепт, сегодня с утра я испекла. Аромат стоял такой, что даже будить никого не пришлось )

Вкусные сырные лепешки: рецепт от подруги, который стоит записать

Сегодня утром я попробовала рецепт, которым поделилась подруга, и результат превзошел все ожидания. Аромат был настолько аппетитным, что никого будить не пришлось — все проснулись сами! Этот простой и вкусный рецепт обязательно пригодится вам не раз.

Ингредиенты:

• 150 г сыра (любой по вкусу)
• 2 стакана пшеничной муки
• 1 стакан кефира
• 1/2 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды

Как приготовить:

1. Подготовка кефирной смеси
   Налейте теплый кефир в глубокую миску. Добавьте сахар, соль и соду. Тщательно перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы сода начала работать.
2. Добавление сыра и муки
   Натрите сыр на мелкой терке и добавьте его вместе с мукой в кефирную смесь. Замешивайте тесто сначала ложкой, затем руками в течение 3 минут, пока оно не станет эластичным.
3. Формирование лепешек
   Разделите тесто на 5 равных частей. Из каждой части раскатайте лепешку.
4. Обжарка
   Обжаривайте лепешки на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарьте под крышкой на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
5. Подача
   Подавайте горячими! По желанию, в тесто можно добавить дополнительные ингредиенты, такие как ветчина, зелень или колбаса, чтобы разнообразить вкус.

Приятного аппетита! ❤️