​Подруга дала рецепт, сегодня с утра я испекла. Аромат стоял такой, что даже будить никого не пришлось )😋🔥

Вашему вниманию представляем простой и вкусный рецепт, который станет незаменимым помощником в вашей кулинарной коллекции!

✅Ингредиенты:

• 150 г любого сыра на ваш выбор
• 2 стакана пшеничной муки
• 1 стакан кефира
• по 1/2 чайной ложки сахара, соли и соды

✅Как приготовить:

1. В глубокой миске разлить теплый кефир, добавить сахар, соль и соду. Хорошо перемешать и оставить смесь на 5 минут.
2. Натереть сыр на мелкой терке. Добавить натертый сыр к кефирной смеси вместе с мукой и замесить тесто. Сначала можно использовать ложку для смешивания, затем вымешивать тесто руками в течение 3 минут.
3. Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей и раскатать из каждой лепешку.
4. Обжаривать лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне примерно 2-3 минуты до золотистого цвета.
5. Подавать лепешки горячими!

По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить дополнительные ингредиенты, такие как ветчина, зелень, колбаса и т.д.

Приятного аппетита! ❤️