Свекла считается готовой после варки в течение 40-50 мин. Мне часто приходилось сталкиваться с ситуациями, когда овощ оставался сырым даже через час. Клубни средних размеров приходилось варить на протяжении 2 часов. В кухне стоял специфический аромат, отмывание кастрюли также занимало определенное время.
Однажды рассказала об этом подруге. Она рассказала о своем способе приготовления овощи.
Рецепт привожу здесь.
- Чистую, нарезанную на кусочки свеклу необходимо уложить в полиэтиленовый пакет с проделанными предварительно несколькими отверстиями.
- Положить пакет в микроволновку на 5 мин., после чего свекла готова.
Отличной альтернативой пакету может стать обычный терморукав.
- Эффект точно такой же, свекла также готова уже через 5 мин. Я использую этот способ для приготовления салатов.
Есть еще один способ приготовить свеклу, который также мне нравится.
- Очищенную свеклу укладываю в фольгу, помещаю в духовой шкаф. Через час овощ готов, вкус получается просто великолепный, рекомендую всем.
Смешные отрывки из детских дневников, которые поднимут вам настроение