Если вы ищете быстрый и вкусный рецепт к чаю, польское печенье «Мазурка» станет отличным выбором. Оно сочетает нежное тесто с ароматными орехами и сухофруктами, которые можно менять по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Орехи — 1 стакан
- Изюм — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Процесс приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. Добавьте к яичной массе.
- Измельчите орехи и сухофрукты, добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
- Застелите форму пергаментной бумагой.
- Выложите тесто в форму и равномерно распределите.
Приятного аппетита!