Пончики на воде и муке! По многочисленным просьбам вкуснятина к чаю

Пончики из самого простого теста на воде вам точно понравятся – они остаются свежими даже на следующий день.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — вода теплая, 500 мл;
• — соль, 1 ч.л;
• — сахар, 6 ч.л;
• — дрожжи живые, 20 г;
• — мука, 4.5стакана;
• — масло растительное, 400 г.

Процесс приготовления

1. В теплой воде разводим дрожжи, сахар  и соль.
2. Муку просеиваем и всыпаем в жидкую основу, замешиваем тесто.
3. Накрываем и оставляем на 40 минут.
4. Руки смазываем растительным маслом, обминаем тесто и делим на 6 частей.
5. Каждую часть скатываем в колбаску, делаем из нее колечко и обжариваем в масле с двух сторон.
6. Вынимаем на бумажные полотенца, потом складываем на блюдо.
7. По вкусу посыпаем пудрой.

Совет: чтобы пончики хорошо прожарились, обжаривайте их на среднем огне.

Источник