Этот итальянский десерт, несмотря на свое название, на самом деле очень прост в приготовлении. Вам не составит труда приготовить это вкуснейшее лакомство, особенно к романтическому ужину. Главное — соблюдать нужные пропорции. Этот нежный и вкусный десерт покорит любого. Сохраните рецепт, приготовьте и наслаждайтесь.
Вот что вам понадобится:
Продукты:
- 150 грамм замороженной вишни
- 200 миллилитров сливок (33%)
- 100 миллилитров молока
- 100 грамм сахарного песка
- 25 грамм желатина
- 150 миллилитров воды
Приготовление:
- Сначала разморозите вишню.
- В отдельной емкости насыпьте желатин и залейте 50 миллилитров холодной воды.
- Оставьте на 10 минут.
- В сотейник положите сливки с молоком.
- Поставьте на огонь и разогрейте, но не доводите до кипения.
- Добавьте сахарный песок и размешивайте, пока он полностью не растворится.
- Затем добавьте половину подготовленного желатина в сливочную смесь.
- Оставьте до комнатной температуры.
- Разлейте по креманкам.
- Добавьте в каждую несколько ягод и поставьте в холодильник до застывания.
- Оставшийся желатин с водой поставьте на огонь, доведите до кипения.
- Дайте остыть.
- Когда сливочная смесь застынет, вылейте сверху вишневое желе с ягодами.
- Поставьте в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита! ❤️
Мама финка, папа — африканец: дочь этой пары покорила своей красотой